じゃがマリーピザランチ

前日の夜から
全粒粉と地粉で生地を仕込んで
じゃがいもとローズマリーの
マクロビピザを作りました。

参考にしたのは
中島デコさんの「マクロビオティック パンとおやつ」

きなりブロートさんに分けてもらった全粒粉がとってもおいしくて
大満足のピザに仕上がりました。c0194296_16323760.jpg



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# by karen-7 | 2009-01-12 16:34 | おうちカフェ

ラベンダーコニャック

一昨年の夏に仕込んでおいたラベンダーを浸したカミュのテイスティングをしました。
ビジュアル的にはお世辞にも美しいとは言えない状態ですが、
ほんの数滴だけテイスティングすると…

驚くほどフレッシュな香りで
細胞全体にラベンダーのエネルギーが行き渡り
鼻孔や毛穴からあふれ出すようでした。

このカミュは…父の隠し財産。
そういえば一昨日が父の17回忌でした。
一昨年、父が生前大切に味わっていたらしい「カミュ」を発見。
そのまま飲んでしまっても良かったのですが、
なんとなく自家製のラベンダーを浸してみたのでした。

時々思い出したときに、またラベンダー酒を試してみようと思います。

…さては…飲みたかったんだな…



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# by karen-7 | 2009-01-10 23:22 | アロマテラピー

ラベンダー回想

あれは何年前だろう…  まだ20代でした。
様々な事情が重なり…
ようやく精神的に回復の兆しが現れ、アロマテラピーに出会ってすぐの頃

アロマテラピーの通信講座のスクーリングで渋谷の道玄坂へ
田舎から上京し、道玄坂の会場を探すのに手間取ったのを覚えています。
会場に着いたものの、息が上がって、なかなか呼吸が落ち着かなかった。

その日のスクーリングで、精油の人体への作用の実験を行いました。
精油を嗅ぐ前と嗅いだ後のバイタルの変化。
確か精油は…
ロバートティスランドのラベンダー・アングスティフォリア
詳しい結果は忘れてしまいましたが、自分の脈拍が実験前で92だったのは
覚えています。その数字に驚きました。

少しずつ呼吸も整い、次はラベンダーを用いた瞑想体験
講師の誘導に従い、北海道のラベンダー畑へのイメージトリップでした。
根が素直なのか、講師の誘導が上手だったのか
すんなりラベンダー畑のイメージが広がり、香りも漂って、蜂の羽音まで聞こえて来ました。
しばらくラベンダー畑を味わい、誘導のまま会場に戻りました。

ふと我に返ると、頬が暖かく濡れています。後から後から止めどなく。
後にも先にも、感情を伴わずあんなに涙があふれたのはあの時だけです。

Lavandula angustifolia
何か不思議なつながりを感じてしまう存在です。
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# by karen-7 | 2009-01-10 00:43 | アロマテラピー

当たりくじ

年末ジャンボ宝くじ、実は当選したんです!
高額当選ならきっと、ブログに掲載することはないんだと思いますが…

一枚で二つの当選でした。
下一桁の当選で300円
下二桁の当選で3000円

この3300円を有効に使おう!
宝くじ売り場で換金。

①売り場のお姉さんの口車に乗り、1000円で初夢宝くじを5枚購入。
「抽選日まで楽しい夢を見てください!」とお姉さん。
抽選日からも楽しい夢が見たいです(私の心の声)
②馴染みの天然酵母のパン屋さんで、レーズン食パン(420円)購入。
③昨年からはまっているドラマDVD「BONES」3巻レンタル(600円)
合計2020円

もとでから300円がプラスになっただけだから①の時点で既にマイナスなのですが
根が単純な私は、ほくほく得した気分。

当選した!ってことだけで嬉しい気分に浸れました。c0194296_1554229.jpg
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# by karen-7 | 2009-01-08 15:56

ブルー花柄バスケット

2月発行の会報誌広告用にバスケットを作成~
実は2日続けてほぼ同じ形を作成したため、
手が慣れていました。
1回作成したものは結構早く作ることが出来ます。

とはいっても、あまり根を詰めすぎると疲れますね(^_^;)
ほどほどに…と自分に言い聞かせながら。
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# by karen-7 | 2009-01-06 14:34 | カルトナージュ